Кафе "Домик Ламаджо"
Кафе "Домик Ламаджо" находится в новом торговом комплексе "Кольцо" (Дарвина, 18), на втором этаже. Мы впервые были в Кольце и ничего там не знали, а пообедать где-то надо было. Пошли наугад и на втором этаже увидели несколько кафе.
На витрине "Домика Ламаджо" были выставлены блюда с очень аппетитными вещами: свежие и жареные овощи, салаты, мясо, маленькие пельмешки и какая-то интересная выпечка типа закрытой пиццы.
И так аккуратно все было порезано и выложено, так красиво выглядело, что глаза у нас разбежались! Мы взяли всего понемногу: дочке мини-манты (это те, на которые мы сперва подумали, что пельмешки), маме - овощи. Все блюда были еще теплые, недавно приготовленные. То ли мы пришли так рано (было где-то полдвенадцатого дня, а кафе открывается в 10 утра), то ли политика такая - постоянно готовить свежее маленькими порциями, а не разогревать из холодильника. Мы надеемся на второе :)
Посуда здесь пластиковая, но затруднений с ней не возникло - с овощами и мантами вилки справлялись.
Я впервые видела, чтобы дочь с удовольствием уплетала жареные овощи, особенно брокколи! Ну и, как всегда, я завистливо вздохнула, когда попробовала жареные баклажаны: почему у людей они получаются вкусными и не горькими, а у меня нет? От маленьких мантов ребенок у меня пришел в такой восторг, что решил написать благодарность в книгу отзывов:
Вот такое сочинение получилось:
Действительно, я выразила одобрение ассортименту этого кафе :). Мне понравилось, что печеные блюда и мясо можно дополнить овощами. Отсутствие панировки и минимум специй я тоже считаю большим достоинством всякого кафе быстрого питания. Может, я слишком впечатлительная, но мне показалось, что продукты здесь прямо ДЫШАТ натуральностью. А крупная нарезка не позволяет замаскировать подпорченные или подсохшие овощи.
Полистав книгу отзывов, мы увидели, что ВСЕ отзывы в ней - хорошие. А некоторые еще и смешные. Кое-кто даже считает, что повара Славу надо выдвинуть в депутаты - за отличную шаурму:).
"В ТК Кольцо хочется приходить только из-за самой вкусной шаурмы в городе, в стране, в мире, которую готовит замечательный повар Слава! Спасибо Домику Ламаджо за качественное обслуживание, хорошую кухню и приятного, обходительного повара и его золотые руки! Именно на таких людях держится и процветает ресторанный бизнес в России! Спасибо за Славу! Славе - премию! Славу - в депутаты!!!"
Пока мы не пришли домой и не посмотрели значение слова "ламаджо", я была уверена, что мы побывали в кафе с итальянской кухней. Тем более что там и пицца продавалась. Я воображала себе добродушного итальянского дядюшку по фамилии Ламаджо, которому принадлежит этот "Домик".
Но оказалось, что "ламаджо" - это армянское блюдо :). Это лепешка с мясом и со специями, которая действительно напоминает пиццу. Иногда ее так и называют - "армянская пицца". Если б мы знали, что это фирменное блюдо - обязательно бы заказали. А теперь придется теперь идти еще раз. Да и хочется попробовать лучшую в мире шаурму :))).
- 8 августа 2012
- 3 Комментарии
1 · Обжора · 9 августа 2012
Уж, очень маленькие порции! Да и цены. наверное, заоблачные. На такую далекую окраину города транспорт не ходит!
2 · Юлия · 9 августа 2012
Порций как таковых там нет: все продается на вес. Практически все, кроме мяса, стоит 30 руб. за 100 г.
3 · Ellis · 19 августа 2012
баклажаны нужно нарезать посолить и дать постоять пока не образуется сок, минут 15-20, потом смываешь все и они уже не горькие.